PAS a PAS...FIRA DO TA

La segona edició de la Fira DO Terra Alta celebrada diumenge i ahir dilluns a Batea certifica que la Fira professional del vi de la nostra comarca s'està convertint en un certamen de referència en el sector vitivinícola de les Terres de l'Ebre. Gairebé 200 restauradors i més de 700 visitant en la jornada popular, i la presència de grans cuiner i sumelliers del moment és la millor garantia per poder començar a pensar en la tercera edició!

Aquí tos deixem un tastet als que tos ho vau perdre...
Ostres en escabetx gentilesa del cuiner Carles Gaig